チーズケーキ大爆発の
翌日に起きた出来事です。
実は私、
結婚記念日に
大失敗・大爆発をしました。
今年で入籍して20年。
なのに…
夫はすっかり記念日を忘れています。
「今年で何年目だっけ？」
そんな会話を朝からしながら
百貨店に立ち寄り
「ケーキでも買おうかな」と
ショーケースを眺めていました。
ところが。
美味しそうで可愛いケーキは
とんでもなく高級。
思わず笑ってしまい
「あ、そうだ！」
冷蔵庫に
クリームチーズと生クリームが
あったことを思い出しました。
よし、
手作りチーズケーキにしよう。
材料を準備して
ミキサーでぐるぐる。
（チーズケーキって
混ぜるだけで出来るんです）
愛情たっぷり混ぜて
ケーキ型へ流し込みました。
ところが…
ちょっと材料が多すぎて
型いっぱい、並々。
「まぁ大丈夫かな」
そう思いながら
オーブンへ。
焼き時間は40分。
20分ほど経ったころ
なんだかいつもと違う
焦げた匂いが…。
慌ててオーブンを開けると
チーズケーキが大爆発。
あらあら…
やってしまいました。
オーブンから取り出して
残念がっていると
夫がひと言。
「スゴイ！スゴイ！」
こんなに膨らむんやなぁ、と。
そして
「味は美味しいから大丈夫や！」
と励ましてくれるのです。
あとで息子に
この出来事を話すと
「美味しいなら大丈夫やってー！」
…夫とまったく同じ反応。
結婚して20年。
この家族に支えられて
いろんな失敗も
笑いながら過ごせているんだなぁと
しみじみ思いました。
そして翌日。
楽読インストラクターの
ミーティングで
大阪・梅田スクールへ。
研修が終わり
インストラクター仲間の
お誕生日サプライズの
時間を待っていると
なんとその主役の彼女が
花束を持ってお部屋に入ってくるのです。
「結婚20周年おめでとう！」
突然の出来事に
びっくりして
しばらく動けませんでした。
前日にSNSに書いた
結婚記念日の失敗談を読んで
インストラクター仲間に
声をかけて
準備してくれていたそうです。
なんと幸せ者なんだろうと
胸がいっぱいになりました。
その後は
お誕生日のサプライズも
無事に大成功。
みんなで楽しい
ランチタイムを過ごしました。
家族のように
仲間を大切にしてくれる
楽読インストラクターのみんな。
その温かさに支えられて
今日まで過ごしてこられたことに
あらためて
感謝の気持ちでいっぱいです。
あなたの最近の「ちょっと笑える失敗談」も、
よかったら返信で教えてくださいね。
思わずクスッと笑ってしまうようなお話を、
読ませてもらえるのを楽しみにしています。
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